課程詳情

講師簡介

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  宋德標(biāo) 老師
資深酒店管理專業(yè)咨詢講師
資深國際注冊酒店職業(yè)（執(zhí)業(yè)）經(jīng)理人。浙江杭州市人，漢族。畢業(yè)于瑞士洛桑酒店管理學(xué)院、畢業(yè)于上海旅游高等專科學(xué)校、中國二級(jí)人力資源管理專家、中國酒店管理協(xié)會(huì)專家、國際注冊飯店高級(jí)職業(yè)（執(zhí)業(yè)）經(jīng)理人、中國人力資源開發(fā)研究會(huì)特聘專家、最佳東方旗下先之酒店教育客座教授。
【培訓(xùn)風(fēng)格與專長】
宋老師的課程感染力強(qiáng)，善于調(diào)動(dòng)學(xué)員的積極性，課程內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)實(shí)用，主要以講實(shí)務(wù)、技能為主。更重要的是宋老師通過專業(yè)培訓(xùn)運(yùn)作中，結(jié)合市場找出問題，讓酒店密切結(jié)合市場、結(jié)合管理現(xiàn)狀，使經(jīng)營、管理水平全面提升。
為客戶嚴(yán)謹(jǐn)分析其酒店發(fā)展障礙因素，策劃解決問題的最佳方案。提高酒店核心競爭力，確保培訓(xùn)后效益最大化。針對企業(yè)實(shí)際，既有先進(jìn)模式介紹，成熟方法推薦，又有操作技能訓(xùn)練，持續(xù)品牌建設(shè)。
【職業(yè)履歷】
　　三十余礪劍修一經(jīng)，酒店業(yè)樹人唯長青。
　　厚德傳承平生所學(xué)， 天道酬勤學(xué)而在心。
　　宋德標(biāo)老師至今從業(yè)酒店業(yè)三十余年，注重酒店的文化建設(shè)和品牌創(chuàng)立，注重酒店成本費(fèi)用與盈利，對經(jīng)營的酒店有戰(zhàn)略性思維及遠(yuǎn)期決策。從經(jīng)營單體酒店到更多酒店，在與國際化接軌過程中成為能將中西文化融會(huì)貫通并致力于酒店管理實(shí)踐的優(yōu)秀管理者。
　　先后在瑞士聯(lián)邦納什.卡爾頓高級(jí)酒店、瑞士聯(lián)邦蘆茨萊高級(jí)酒店、國內(nèi)國際假日成員酒店、在國內(nèi)高星級(jí)酒店歷任培訓(xùn)主管、培訓(xùn)經(jīng)理、人力資源總監(jiān)、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理、業(yè)主方代表、上海悅翰企業(yè)管理咨詢公司高級(jí)咨詢專家等職位。
　　通過十年國際假日集團(tuán)成員酒店專職培訓(xùn)講師、培訓(xùn)經(jīng)理、十年的國內(nèi)高星級(jí)品牌酒店高層職位、通過十年來在華中、華南、華北、華東咨詢與內(nèi)訓(xùn)的礪劍精品路程，厚積薄發(fā)鑄品質(zhì)，已經(jīng)成為一名名副其實(shí)的中國酒店業(yè)領(lǐng)航者之一。
【主要研究與擅長領(lǐng)域】
　　經(jīng)歷了從一線員工到高級(jí)管理人員的全過程，懷著人才興企的信念，多年來積極探索企業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制的研究與實(shí)踐。主要研究領(lǐng)域?yàn)榫频辍痘I建與運(yùn)營管理實(shí)務(wù)、酒店業(yè)務(wù)流程重組經(jīng)營策劃、酒店人力資源管理提升、酒店咨詢顧問導(dǎo)入先進(jìn)優(yōu)質(zhì)的6A管理模式》，確保以客戶需求為服務(wù)導(dǎo)向、客戶認(rèn)同為合作模式。目前擔(dān)任多間酒店顧問。
【宋德標(biāo)老師主體培訓(xùn)課程】
　　宋德標(biāo)老師在實(shí)際工作中收尋、市場調(diào)研中、多次參加峰會(huì)征集多個(gè)充滿亮點(diǎn)的新技術(shù)，持續(xù)行業(yè)的關(guān)注！ 用豐富的酒店管理與培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，定制專項(xiàng)培訓(xùn)課程。解決各合作酒店目前存在的問題，協(xié)助培訓(xùn)酒店達(dá)成管理目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)酒店員工與酒店雙贏！
宋德標(biāo)老師主推課程
　（1）《酒店經(jīng)營創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力》
�。�2）《酒店、餐飲業(yè)采購管理實(shí)操》
�。�3）《現(xiàn)代酒店運(yùn)營管理實(shí)務(wù)與技巧》
�。�4）《酒店成本控制流程優(yōu)化管控》
�。�5）《基層管理者知識(shí)與技能提升訓(xùn)練》
�。�6）《收益管理酒店銷售的創(chuàng)新武器》
�。�7）《酒店經(jīng)營細(xì)節(jié)與管理標(biāo)準(zhǔn)精細(xì)化管理》
�。�8）《卓越酒店經(jīng)理人與酒店盈利模式創(chuàng)新》
�。�9）《酒店員工工作激情與優(yōu)秀心態(tài)素質(zhì)培養(yǎng)》
�。�10）《酒店、餐飲業(yè)降低采購成本與提高談判技巧》
�。�11）《餐飲業(yè)現(xiàn)狀與未來和運(yùn)營管理對策》
【培訓(xùn)工作核心】
　　宋德標(biāo)老師用豐富的酒店管理和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，為酒店量身定制全面和專題得出培訓(xùn)計(jì)劃推導(dǎo)酒店業(yè)先進(jìn)理念，開展經(jīng)典案例研討，進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)摸擬培訓(xùn)，實(shí)施現(xiàn)代酒店整體機(jī)專題培訓(xùn)方案，解決酒店客觀存在的難題，協(xié)助酒店達(dá)成目標(biāo)管理，面對面講授現(xiàn)代酒店創(chuàng)新運(yùn)營管理要?jiǎng)?wù)。實(shí)際解決酒店部門運(yùn)營與管理問題，實(shí)現(xiàn)各級(jí)員工與酒店雙贏。
　　為此，將增強(qiáng)“以人為本”的培訓(xùn)工作核心，結(jié)合企業(yè)與員工雙方面的需要，根植同心文化理念，將“揚(yáng)正能量，樹新風(fēng)，提升全員素質(zhì)，提高業(yè)務(wù)水平”的貫徹思想深入人心，增強(qiáng)員工職業(yè)發(fā)展和崗位成長的指導(dǎo)作用，提高員工自發(fā)學(xué)習(xí)地主觀能動(dòng)性。
【部分培訓(xùn)客戶】
濟(jì)南山東大廈、濟(jì)南黃臺(tái)大酒店、山東臨沂金勝集團(tuán)、東方航空公務(wù)機(jī)服務(wù)公司、深圳移動(dòng)公司、深圳佳兆業(yè)集團(tuán)可域系列連鎖酒店、安徽瑞景商旅集團(tuán)、中石油烏魯木齊運(yùn)送綜合服務(wù)公司下屬酒店、濟(jì)南空軍后勤部干部培訓(xùn)中心（準(zhǔn)五星）、第二軍醫(yī)大學(xué)學(xué)術(shù)交流中心（準(zhǔn)四星）、澳門恒和集團(tuán)下屬酒店（五星）、連云港東圓國際酒店（四星）、浙江金鷹大酒店（四星）、新疆正天華廈大酒店（五星）、河北世紀(jì)酒店（四星）、山東新聞大廈（四星）、慈溪國脈大酒店（四星）、福州成龍國際酒店（四星）、浙江蕭山國際大酒店（四星）、假日上海銀心飯店（五星）、假日桂林假日賓館（四星）、西安假日鐘樓（五星）、廈門假日皇冠海景大酒店（五星）等。

課程對象

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酒店、餐飲業(yè)董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總監(jiān)、經(jīng)理等