《微生物實驗室高級技術員》課程詳情
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課程背景:
本課程是為企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)的微生物檢測的從業(yè)人員,對針對食品/飼料及相關產品中的微生物檢測進行介紹,提高檢測操作人員技術水平和業(yè)務素質。培訓后,學員將掌握微生物及檢測的基礎知識、標準要求與實際操作,對微生物的檢測工作有更深入的認識,以幫助企業(yè)實現控制成本和降低風險的目的,幫助企業(yè)持續(xù)改善。
本課程將采取多媒體互動式的教學方法,有助于學員更好的理解和掌握課程的精髓,將枯燥的技術理論轉化為生動形象的實操演練。
課程大綱
第1天
•微生物的分類
•微生物的生長條件
•微生物檢測技術基礎知識
•微生物檢測常用培養(yǎng)基及其質量控制
•標準菌種的保藏、使用及管理
第2天
•衛(wèi)生微生物學的檢測方法、標準
•常見致病菌的檢測技術
•微生物實驗室的檢驗質量控制
•微生物實驗室建設與生物安全防護
•產品微生物檢驗技術的發(fā)展現狀
課程對象
食品、化妝品及一次性衛(wèi)生用品生產企業(yè)的微生物技術人員及主管
《微生物實驗室高級技術員》課程目的
•本課程通過詳細講解微生物的基本知識和檢測技巧,幫助學員鞏固專業(yè)知識,提高檢測和分析的能力
•通過實驗室參觀,更能使學員將理論與實際相結合,從而強化實戰(zhàn)經驗
《微生物實驗室高級技術員》所屬分類
綜合管理
《微生物實驗室高級技術員》授課培訓師簡介