《門(mén)市產(chǎn)品結(jié)構(gòu)管理》課程大綱
(一) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的概念及重要性
1、 中國(guó)的亮點(diǎn)工程
2、 商場(chǎng)的買(mǎi)手
3、 為什么世界品牌有好的位置大的面積
4、 為什么ZARA一年有六個(gè)季度
5、 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)就是你的利潤(rùn)結(jié)構(gòu)
(二) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的四個(gè)方面及互相關(guān)系
1、 研發(fā)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
2、 陳列的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
3、 銷(xiāo)售的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
4、 庫(kù)存的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
5、 陳列-銷(xiāo)售-庫(kù)存產(chǎn)品結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系
6、 研發(fā)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與陳列-銷(xiāo)售-庫(kù)存產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的關(guān)系
(三) 關(guān)鍵產(chǎn)品管理(五組產(chǎn)品的概念)
1、 高檔產(chǎn)品與展示產(chǎn)品
高檔產(chǎn)品的四個(gè)重要作用
促進(jìn)高檔產(chǎn)品銷(xiāo)售的三個(gè)方法
如何提高導(dǎo)購(gòu)員銷(xiāo)售高檔產(chǎn)品的積極性
2、 暢銷(xiāo)產(chǎn)品與高貢獻(xiàn)產(chǎn)品
你一定有過(guò)這樣的兩種體會(huì)
如何讓暢銷(xiāo)產(chǎn)品更加暢銷(xiāo)
3、 主推產(chǎn)品與關(guān)聯(lián)產(chǎn)品
主推產(chǎn)品的四個(gè)構(gòu)成
關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的三個(gè)特性和作用
如何做好主推產(chǎn)品的管理
4、 新品與應(yīng)季產(chǎn)品
新品是你的興奮劑
應(yīng)季產(chǎn)品的三個(gè)階段及應(yīng)對(duì)方案
5、 滯銷(xiāo)品與積壓品
滯銷(xiāo)不等于積壓
如何讓滯銷(xiāo)不形成積壓
(四) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析工具及運(yùn)用
1、 店長(zhǎng)旬工作報(bào)告(附表)
2、 門(mén)市月度銷(xiāo)售分析表(附表)
3、 暢滯銷(xiāo)品分析表(附表)
4、 三個(gè)維度分析你的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(附表例)
5、 研發(fā)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的取證分析方法
6、 DRP軟件的使用
(五) 如何優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及管理
1、 體驗(yàn)式產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
2、 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與激勵(lì)制度
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)相關(guān)的四個(gè)獎(jiǎng)金制度
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與目標(biāo)管理
3、 門(mén)市差異化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)管理
4、 15×3法
5、 缺貨斷貨管理
(六) 讓你的存貨轉(zhuǎn)起來(lái)
1、 門(mén)市的存貨現(xiàn)狀
存貨越來(lái)越多,越來(lái)越陳,還是不夠用
庫(kù)存早就想管但不知怎樣管
手工記賬,盤(pán)不準(zhǔn),查數(shù)據(jù)很費(fèi)勁。
團(tuán)購(gòu)總是措手不及,滿(mǎn)足不了
賣(mài)不掉明年再說(shuō),寧可不賣(mài)決不虧賣(mài)
2、 了解您的庫(kù)存(昨天)
ABC分析法:80、15、5
FSN分析法:清、濁、淤
多少庫(kù)存才是合理的
3、 優(yōu)化您的庫(kù)存(今天)
安全庫(kù)存量的計(jì)算
4、 管理您的庫(kù)存(明天)
目標(biāo)與預(yù)測(cè)管理
誰(shuí)能管好你的庫(kù)存
5、 貨如輪轉(zhuǎn)、錢(qián)如潮水
(七) 讓倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)生高效益
1、 分區(qū)、分層、分色、貨位卡
2、 選合適的人(責(zé)任,細(xì)心,整潔,眼明)
3、 多盤(pán)貨(抽盤(pán)、對(duì)盤(pán)、總盤(pán))
4、 勤檢查——員工只做你檢查的而不是你關(guān)注的事
(八) 店長(zhǎng)如何管理產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(討論/回顧)
1、 如何要貨
2、 你準(zhǔn)備賣(mài)什么貨
3、 如何補(bǔ)貨
4、 如何清淤
5、 如何提高門(mén)市利潤(rùn)
6、 如何差異化經(jīng)營(yíng)
《門(mén)市產(chǎn)品結(jié)構(gòu)管理》所屬分類(lèi)
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)