《《門(mén)面精細(xì)化管理》 ——精細(xì)化決定市場(chǎng)化》課程大綱
【第一單元：店長(zhǎng)角色轉(zhuǎn)換與工作職責(zé)】
案例：《店長(zhǎng)的成敗故事》
第一講： 店長(zhǎng)角色定位與認(rèn)知
店長(zhǎng)與導(dǎo)購(gòu)的區(qū)別
店長(zhǎng)的六大角色（代表者、經(jīng)營(yíng)者、管理者、領(lǐng)導(dǎo)者。。。。）
店長(zhǎng)各角色承擔(dān)的具體職責(zé)
店長(zhǎng)的七個(gè)重要職責(zé)
討論：《做好店長(zhǎng)自己心態(tài)和能力如何進(jìn)修》
零售店長(zhǎng)的四大心態(tài)調(diào)整
店長(zhǎng)應(yīng)具備的四個(gè)核心技能

第二講： 卓越店長(zhǎng)首要工作
卓越店長(zhǎng)第一件大事——門(mén)面資產(chǎn)審計(jì)
卓越店長(zhǎng)如何建立良好的第一印象
案例：《新上任店長(zhǎng)任職演講》
卓越店長(zhǎng)面臨常見(jiàn)問(wèn)題與解決方法
卓越店長(zhǎng)如何與門(mén)面員工一一溝通
案例：《店長(zhǎng)如何與員工溝通》
門(mén)面關(guān)鍵人員溝通方法
卓越店長(zhǎng)日常工作計(jì)劃方法
新上任店長(zhǎng)常出現(xiàn)的6個(gè)錯(cuò)誤

【第二單元： 店鋪人員管理】
第一講：現(xiàn)代門(mén)面銷售人員類型分析
80、90后現(xiàn)代導(dǎo)購(gòu)的六大特點(diǎn)
門(mén)面四類人才培養(yǎng)模式
門(mén)面店員不同時(shí)間的四類不同表現(xiàn)
日常工作了解店員的五個(gè)途徑
案例探討：從“西游記師徒”透視店面員工教導(dǎo)模式

第二講：店面如何進(jìn)行合理排班
門(mén)面合理排班的四大原則
新老搭配，強(qiáng)弱結(jié)合
考慮導(dǎo)購(gòu)之間的人際關(guān)系，過(guò)于親密或有矛盾不安排一個(gè)班。。。。。
門(mén)面工作合理分派五項(xiàng)原則
指定突發(fā)情況下的處理負(fù)責(zé)人
定期追蹤工作分派內(nèi)容
預(yù)先定妥工作合格標(biāo)準(zhǔn)

第三講：門(mén)面人員有效溝通
案例：《如何化解個(gè)別導(dǎo)購(gòu)對(duì)你的不滿》
應(yīng)對(duì)店員不滿的六點(diǎn)策略
案例：《如何避免個(gè)別導(dǎo)購(gòu)對(duì)你過(guò)分親密》
如何處理門(mén)面人員抱怨情緒的六項(xiàng)措施
耐心傾聽(tīng)，不要立即反駁
不要附和或參與抱怨
仔細(xì)分析抱怨的原因
案例：《如何處理導(dǎo)購(gòu)之間的沖突》
門(mén)面員工沖突處理的六個(gè)步驟
店員出錯(cuò)如何有效指導(dǎo)批評(píng)
批評(píng)要因人而異
批評(píng)要描述具體行為不針對(duì)、不評(píng)價(jià)店員本身。。。。。。
屢教不改的店員如何處辦（案例解析）



【第三單元 店鋪終端日常管理】
第一講：店面日常管理工作流程
店鋪員工上班工作流程
清點(diǎn)貨品注意事項(xiàng)
店鋪清潔工作細(xì)節(jié)
營(yíng)業(yè)錢(qián)物料準(zhǔn)備細(xì)節(jié)要點(diǎn)
各項(xiàng)工作時(shí)間細(xì)節(jié)安排（會(huì)議、補(bǔ)貨、公司行政工作、銷售金額核對(duì)。。。。。。）

第二講： 店鋪營(yíng)業(yè)不同周期的工作側(cè)重點(diǎn)
周一至周日不同工作重點(diǎn)及工作內(nèi)容安排
店鋪促銷期間工作側(cè)重點(diǎn)
促銷前工作準(zhǔn)備和員工培訓(xùn)
促銷中銷售分銷及跟進(jìn)方法
促銷后撤場(chǎng)和工作總結(jié)

第三講：店鋪緊急事件處理
案例：《一天上午的顧客質(zhì)量投訴》
難纏顧客投訴的處理的六點(diǎn)妙招
門(mén)面八大事件危機(jī)意外處理方法
意外傷害：滑倒、摔倒、扭傷、燙傷、割傷、觸電、商品掉落、尖角
停水停電：
信息外泄：詢問(wèn)營(yíng)業(yè)資料、藉公家機(jī)關(guān)、競(jìng)爭(zhēng)同業(yè)調(diào)查
騙取、現(xiàn)金、商品。。。。
跨部門(mén)溝通來(lái)往技巧

第四講：店鋪的貨品管理
如何進(jìn)行補(bǔ)貨
做好庫(kù)存貨品管理四個(gè)要點(diǎn)
盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程及要點(diǎn)
貨品防損（內(nèi)部損耗、外部損耗如何有效防范）
貨品分析基礎(chǔ)
暢銷、滯銷品處理的基本策略

《《門(mén)面精細(xì)化管理》 ——精細(xì)化決定市場(chǎng)化》課程目的
讓門(mén)面店長(zhǎng)知道門(mén)面店長(zhǎng)一天的具體工作，做好門(mén)面日常工作事物；
熟悉店長(zhǎng)的工作職責(zé)，并理解如何從導(dǎo)購(gòu)的角色轉(zhuǎn)換為店長(zhǎng)的角色；
熟悉店鋪終端日常管理的流程，掌握不同時(shí)段的工作側(cè)重點(diǎn)，并熟悉如何與上級(jí)、其他部門(mén)同事打交道；
掌握如何對(duì)店鋪的業(yè)績(jī)目標(biāo)進(jìn)行具體分解，更有力地知道我們的實(shí)際行動(dòng)；
熟悉對(duì)店鋪人員的溝通方法，并掌握各種情況下的溝通實(shí)戰(zhàn)技巧；
掌握通過(guò)店鋪終端例會(huì)來(lái)進(jìn)行營(yíng)業(yè)管理、團(tuán)隊(duì)激勵(lì)的技巧

《《門(mén)面精細(xì)化管理》 ——精細(xì)化決定市場(chǎng)化》適合對(duì)象
店面店長(zhǎng) 店面經(jīng)理 店長(zhǎng)助理

《《門(mén)面精細(xì)化管理》 ——精細(xì)化決定市場(chǎng)化》所屬分類
市場(chǎng)營(yíng)銷

《《門(mén)面精細(xì)化管理》 ——精細(xì)化決定市場(chǎng)化》內(nèi)訓(xùn)服務(wù)流程

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