《企業(yè)物資與物流管理》課程大綱
物資與物流管理概述
物資管理
物資管理對企業(yè)的意義
物資管理與生產(chǎn)和銷售管理的比較
物資管理與生產(chǎn)和銷售管理的聯(lián)系
物資管理包含的范圍
滿足用戶需求:可靠性指標(biāo)、快速響應(yīng)指標(biāo)
滿足成本節(jié)約:柔性化指標(biāo)、成本節(jié)約指標(biāo)
滿足倉庫管理:空間節(jié)約、運(yùn)營效率提高
物資管理涉及的三個(gè)主要方面
物資的需求屬性方面(獨(dú)立需求、相關(guān)需求、時(shí)間、數(shù)量、地點(diǎn)、庫存周轉(zhuǎn)率)
物資的物理屬性方面(體積、重量、包裝形式、存儲(chǔ)方式、搬運(yùn)方式)
物資的資本屬性方面(資金周轉(zhuǎn)率等)
物流管理
物流管理的定義
物流管理的總目標(biāo):高服務(wù)水平和低成本的含義
高的服務(wù)水平
正確的時(shí)間
正確的地點(diǎn)
正確的數(shù)量
低成本
庫存持有成本
訂購成本
物流管理在企業(yè)管理領(lǐng)域里的經(jīng)典案例回顧
洗衣機(jī)分銷網(wǎng)的管理
打印機(jī)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的改善
物流管理面對的兩個(gè)主要問題
需求的不確定性
產(chǎn)品壽命周期的縮短
制定物流管理決策的關(guān)鍵要素
需求特征
產(chǎn)品總類數(shù)量
交貨時(shí)間
服務(wù)水平
成本結(jié)構(gòu)
物流管理與物資管理的比較
物資和物流管理的企業(yè)最佳實(shí)踐
推式策略和拉式策略
延遲策略
內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化
價(jià)值分析和價(jià)值工程
供應(yīng)商管理存貨(VMI)
信息技術(shù)的使用
壓縮前置時(shí)間
物資的需求管理
庫存管理的基本模型
獨(dú)立需求和相關(guān)需求的分類
獨(dú)立需求和相關(guān)需求管理方法
庫存的統(tǒng)計(jì)技術(shù)
需求特征分類
預(yù)測方法
正式預(yù)測:定性和定量方法(情景分析、德爾斐法、時(shí)間序列分析、因果分析等等)
非正式預(yù)測的重要性
獨(dú)立需求庫存管理中的三種方法
定量訂購
定期訂購
JIT管理
企業(yè)庫存管理實(shí)踐中的兩箱法
經(jīng)濟(jì)訂購批量(EOQ)和經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量(EPQ)模型
相關(guān)需求管理中的物料需求計(jì)劃(MRP)
主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS)
物料清單(BOM)
計(jì)劃凍結(jié)
時(shí)間定額和物資定額
物料需求計(jì)劃(MRP)原理
制造資源計(jì)劃(MRPII)和企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)
庫存管理中的產(chǎn)品分類策略
按照資金占用大小的分類
20/80法則以及ABC分類法
ABC分類中的庫存管理應(yīng)用
ABC分類法的不足
按照資金和物資對企業(yè)的重要性的分類
供應(yīng)定位模型分類法
供應(yīng)定位分類的具體方法
供應(yīng)定位模型的四種類別
常規(guī)物資類別的庫存管理策略
瓶頸物資類別的庫存管理策略
杠桿物資類別的庫存管理策略
關(guān)鍵物資類別的庫存管理策略
物資分類管理的總結(jié)
物資的物理屬性管理
倉庫的運(yùn)作流程
倉庫管理的各流程績效指標(biāo)
空間的節(jié)約
收貨環(huán)節(jié)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
存儲(chǔ)環(huán)節(jié)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
發(fā)貨環(huán)節(jié)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
盤點(diǎn)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
倉庫物資的成本核算方法
先進(jìn)先出(FIFO)
后進(jìn)先出(FILO)
權(quán)重法
標(biāo)準(zhǔn)法
重置法
倉庫分類
普通倉庫種類
自動(dòng)化倉庫
倉庫管理實(shí)踐
倉庫布局
靜管和動(dòng)管空間的功能以及分配
儲(chǔ)位指派管理
固定儲(chǔ)位和隨機(jī)儲(chǔ)位的定義以及優(yōu)缺點(diǎn)
物資存儲(chǔ)的主要方式
周轉(zhuǎn)率與儲(chǔ)位之間的匹配
物資和儲(chǔ)位編碼
物資編碼種類和優(yōu)缺點(diǎn)
儲(chǔ)位編碼原則
計(jì)算機(jī)以及條形碼技術(shù)在倉儲(chǔ)管理中的應(yīng)用
倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)(WMS)
一維和二維條碼
無限射頻技術(shù)(RFID)
倉庫以及物流管理的設(shè)施以及設(shè)備
物資管理中包裝的重要性
包裝的形式
包裝的功能
包裝的尺寸
包裝的標(biāo)準(zhǔn)化
存儲(chǔ)設(shè)備與搬運(yùn)
貨架種類及其功能
搬運(yùn)設(shè)備種類以及功能
搬運(yùn)設(shè)備的屬具價(jià)值
貨架、搬運(yùn)與包裝之間的關(guān)系
各類裝備的系統(tǒng)化配置
現(xiàn)代汽車生產(chǎn)線包裝以及搬運(yùn)設(shè)備實(shí)例
《企業(yè)物資與物流管理》所屬分類
生產(chǎn)管理
《企業(yè)物資與物流管理》所屬專題
物流管理實(shí)務(wù)、