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服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程大綱
添加時間:2012-05-17      修改時間: 2012-05-17      課程編號:100145341
《服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程大綱》課程大綱
☆禮儀背后深厚的文化與歷史涵義
● 中西文化上的差異在禮儀上的具體體現(xiàn)
● 禮儀是如何體現(xiàn)教養(yǎng)——商務(wù)禮儀通則
● 美學(xué)、心理學(xué)在禮儀中的適用

☆ 服務(wù)的心態(tài)
●“世界上沒有一個人不在為他人服務(wù)”
● 禮儀要表達(dá)的精髓是什么
● 禮儀的靈活性、隨機(jī)性、多變性、適應(yīng)性在現(xiàn)實生活中具體表現(xiàn)
● 優(yōu)質(zhì)服務(wù)的根本——服務(wù)5S
● 優(yōu)質(zhì)服務(wù)的內(nèi)涵
● 洞悉客戶的心理期待
對優(yōu)質(zhì)服務(wù)的期待心理
被關(guān)心照顧的獨占心理
被關(guān)注的優(yōu)越心理
享受服務(wù)的求全心理
以自我為中心的習(xí)慣心理
營業(yè)大廳內(nèi)的服務(wù)心理學(xué)——首因效應(yīng)、親和效應(yīng)與末輪效應(yīng)

☆優(yōu)質(zhì)的服務(wù)形象設(shè)計與氣質(zhì)管理
服務(wù)形象的要求與客戶心理的關(guān)系
職員的形象要求——端莊、素雅、簡潔的含義
完美細(xì)節(jié)(妝容尺度、發(fā)型、手、首飾)
微笑與眼神——完美表情訓(xùn)練
微笑的八個原則
微笑與企業(yè)形象
微笑與個性形象
目光禮儀與禁忌
職員的著裝要求及其細(xì)節(jié)搭配(失敗的著裝與搭配示例評析)
正裝的含義
TPO原則 不同場合下著裝的藝術(shù)
禮服的選擇與認(rèn)識
● 服務(wù)氣質(zhì)
現(xiàn)場點評

☆ 看得見的尊重與得體——服務(wù)儀態(tài)與常用服務(wù)動作禮儀專項訓(xùn)練
●服務(wù)站姿訓(xùn)練
●端莊坐姿
●優(yōu)雅行姿與蹲姿
●讓手富于表情——手位指引,傳接,遞送
●上下樓梯的儀態(tài)
●鼓掌的正確姿勢
●揮手的儀態(tài)
●客人引領(lǐng)
●路遇的禮儀

☆ 服務(wù)行禮訓(xùn)練
●鞠躬禮的分類極其分別適用的場合與情境
●優(yōu)雅示意禮儀

☆商務(wù)公關(guān)接待會面---介紹禮儀
●用介紹打開交際之門--自我介紹的原則
●過猶不及----自我介紹的常見誤區(qū)示例分析
●居間介紹的順序、方法、禁忌
●稱呼的藝術(shù)

☆商務(wù)公關(guān)接待會面---握手禮儀與禁忌
●握手時機(jī)的選擇
●握手順序的選擇
●握手的要領(lǐng)
●牢記握手的禁忌

☆商務(wù)公關(guān)接待會面---名片的使用禮儀
●名片制作三不準(zhǔn)
●名片交換的細(xì)節(jié)與禁忌
●如何索取名片
●中西方在名片使用上的異同比較

☆可以聽到的形象----電話禮儀
●電話接聽的規(guī)則和禁忌
●電話撥打前的準(zhǔn)備
●通話過程中危機(jī)處理
●成敗在細(xì)節(jié)---通話中的“為”與“不為”
●常見電話中的禮儀錯誤
●手機(jī)的使用禮儀

☆其他通訊禮儀
●禮儀文書的格式、敬語、祝頌語的使用方法
●電子郵件禮儀
●傳真禮儀

基本招待禮儀
位次禮儀----箱式電梯,扶手電梯,樓梯,并行 乘車
中國古典茶與日式茶道禮儀禮儀
咖啡禮儀
桌次與位次安排

☆餐飲禮儀
●西餐禮儀與中餐禮儀原則上的不同
●國際宴會規(guī)格及其選擇技巧
●如何做到中外客人兼顧
●西餐菜式種類與點菜順序
●認(rèn)識西餐中酒的分類、搭配、飲用方法,認(rèn)識西餐酒具
●試酒的方法
●餐巾的使用方法
●就餐中禮儀禁忌
●祝酒詞的時間選擇與內(nèi)容選擇
●自助餐禮儀
●完美結(jié)帳

商務(wù)禮品饋贈禮儀
好心辦壞事-----失敗案例分析
商務(wù)禮品選擇的原則與標(biāo)準(zhǔn)
禮品包裝原則
受禮與回贈
涉外禮品(包括鮮花)禁忌

完美迎送
迎賓員的位置
迎賓線
目光與視線禮儀
● 完美迎送案例點評分析
☆禮尚往來---商務(wù)禮品饋贈禮儀
“好心辦壞事”---尷尬失敗的禮品贈送案例
禮品的選擇
禮品的象征意義與暗示性
禮品的紀(jì)念意義
禮品的民族性、地域性、專業(yè)性
符合對方的需要和欣賞品位
禮品價值輕重適度
“重禮之下必有所求” “千里送鵝毛,禮輕仁義重”,在輕慢與巴結(jié)之間
● 鮮花禮儀與禁忌
禮品包裝原則
● 受禮與回贈
涉外禮品禁忌
● 日本的禮品禮儀與禁忌

☆修煉公關(guān)人員高雅談吐
●和諧溝通的原則與技巧
●從空間的距離到心靈的距離
●學(xué)會表達(dá)什么與怎樣表達(dá)——選擇高雅的話題
●學(xué)會不表達(dá)什么——話題禁忌
●音量與身份的關(guān)系
●目光的優(yōu)雅空間
●傾聽的藝術(shù)

☆ 公關(guān)接待禮儀實踐
● 接待的原則——接待人員的選擇學(xué)問
● 怎樣接待——接機(jī)(車)現(xiàn)場禮儀與接待人員行為禁忌
● 接機(jī)(車)前的精心準(zhǔn)備
● 將客人送達(dá)目的地后的禮儀
● 接待過程中緊急情況的應(yīng)對與處理
● 錯在哪里——失敗接待案例點評分析

危機(jī)處理——投訴的處理藝術(shù)
揣測判斷客戶的心理
“ART” 關(guān)鍵三步驟
從傾聽開始
認(rèn)同客戶的感受
積極提供幫助,給出選擇方案
“滅火”的技巧
● 這些語言和行為會“火上澆油”

《服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程大綱》課程目的
強(qiáng)化服務(wù)接待,公關(guān)人員的服務(wù)心態(tài),訓(xùn)練服務(wù)接待人員的專業(yè)化的儀容、儀表、儀態(tài),強(qiáng)調(diào)接待人員在不同服務(wù)場景時言談舉止、接待禮儀與應(yīng)變技巧,提升整體的服務(wù)形象和服務(wù)素質(zhì);通過培訓(xùn)使貴公司相關(guān)服務(wù)接待關(guān)公人員懂得職場中的形象與行為規(guī)范和要求,提升自身的魅力與競爭力,同時也提廣州本田企業(yè)的整體對外形象

《服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程大綱》適合對象
、市場部、公關(guān)部、外聯(lián)部、辦公室接待人員

《服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程大綱》所屬分類
人力資源
《服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程大綱》內(nèi)訓(xùn)服務(wù)流程
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我們的優(yōu)勢
1.海量課程及專業(yè)師資為您提供全方位的選擇
我們擁有2000多位資深培訓(xùn)師、近3萬的內(nèi)訓(xùn)課方案供客戶選擇
2.量身定做
選定初步的內(nèi)訓(xùn)方案后,我們的培訓(xùn)師將針對客戶的每一獨特點,對授課方案進(jìn)行調(diào)整
3.培訓(xùn)方式靈活多樣
靈活的運用傳統(tǒng)的課堂培訓(xùn)、案例討論、角色扮演以及新興的體驗式拓展培訓(xùn),在職工作輔導(dǎo)培訓(xùn)等培訓(xùn)手段
4.咨詢式培訓(xùn)
運用管理咨詢的工作方法,從顧問的角度了解企業(yè),再以培訓(xùn)顧問的角度設(shè)計課程,解決實際問題,實現(xiàn)高度針對性和實用性
6.以點帶面
通過對客戶培訓(xùn)需求的深層次分析和企業(yè)實際狀況的了解,制定切合實際的培訓(xùn)計劃,將管理培訓(xùn)與企業(yè)實際運作結(jié)合起來發(fā)揮培訓(xùn)最佳作用
7.客戶導(dǎo)向
培訓(xùn)內(nèi)容緊湊實用,替企業(yè)節(jié)省培訓(xùn)時間和成本并提高培訓(xùn)效率
8.全程跟進(jìn)
為了達(dá)到培訓(xùn)的預(yù)期價值,我們運用多種有效的培訓(xùn)效果評估工具進(jìn)行培訓(xùn)效果的評估,并實時跟進(jìn)培訓(xùn)改進(jìn)
授課培訓(xùn)師敦平老師簡介
敦平
敦平
深圳人力資源協(xié)會、地產(chǎn)協(xié)會、企業(yè)家協(xié)會特約企業(yè)培訓(xùn)專家
深圳工會大學(xué)優(yōu)秀班組長課程特聘講師
廣東深圳職業(yè)訓(xùn)練學(xué)院特約講師
富士康“通用管理課程”“人力資源系列課程”特聘講師;

敦平老師是一位深圳民企的優(yōu)秀高層管理者,在企業(yè)受大環(huán)境影響,許多企業(yè)遇到危機(jī),敦平老師臨危授命企業(yè)高管,在企業(yè)資金短缺,市場份額減少的情況下,用切合企業(yè)實際的管理方式和科學(xué)的管理方法,幫助了多家民企度過難關(guān)
由于敦平老師有較強(qiáng)的企業(yè)操作實踐能力和較好的理論功底,課程案例真實、鮮活且有實用性,更加貼近企業(yè)實際,在課堂上將管理理念與實踐操作緊密結(jié)合,激情、極強(qiáng)的感染力,現(xiàn)場駕馭能力非常強(qiáng),贏得學(xué)員們的認(rèn)可

職 業(yè) 履 歷:
8年專職教師、2年咨詢顧問、10年深圳企業(yè)管理經(jīng)驗。在10年企業(yè)高管崗位中,分別擔(dān)任人力資源總監(jiān)、行政人資副總、物業(yè)公司總經(jīng)理、深圳一家制造企業(yè)副總經(jīng)理等職務(wù),擅長企業(yè)團(tuán)隊建設(shè)、員工激勵、行政統(tǒng)籌、人力資源管理中的選、育、用、留體系課程培訓(xùn)、企業(yè)培訓(xùn)師隊伍建設(shè),根據(jù)多年的授課經(jīng)驗,通過對企業(yè)員工及管理人員的不斷培訓(xùn)、實踐、思考,尤其是與學(xué)員的互動,在探索中不斷完善和改進(jìn),逐步形成課堂上最吸引受訓(xùn)人員的是其典型案例分析、互動研討感悟、精辟總結(jié)升華、實務(wù)操作練習(xí)相結(jié)合的培訓(xùn)形式,使得有一定管理實踐經(jīng)驗的學(xué)員產(chǎn)生豁然開朗、耳目一新的感覺。培訓(xùn)風(fēng)格深入淺出、條理清晰、課堂氣氛輕松,實戰(zhàn)性強(qiáng)。

從業(yè)經(jīng)歷:
勤誠達(dá)國際控股有限公司 老總
泰富華房地產(chǎn)企業(yè) 副總(人力/行政)
連益達(dá)制造(安防) 老總

授 課 特 點:
針業(yè)性:
通過對不同企業(yè)的了解和研究,制定有針對性、實用性強(qiáng)的課程內(nèi)容,在備課程內(nèi)容的同時備好學(xué)生。

實操性:
案例來源于生活與工作,具有極強(qiáng)的務(wù)實操作性,培訓(xùn)后能夠確實幫助學(xué)員解決實際工作問題。

互動性:
通過“問題討論,實操訓(xùn)練,結(jié)果點評、激勵游戲以及視頻分享”等一系列活動, 調(diào)動學(xué)員的參與積極性,讓學(xué)員在享受學(xué)習(xí)過程的同時,自覺的改變自身的不足與觀念。

改變性:
  通過講解、感悟和演練的培訓(xùn)模式:“理解、 感悟 、認(rèn)同、變化”,讓學(xué)員們有決心“今天就想改變,和昨天說再見”的良好效果。

客戶評價:
雖然短短2天的時間,但是培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了日常我們工作中正待解決的困難、瓶頸,同時讓我們自己認(rèn)識自己,分析自己,規(guī)避職業(yè)風(fēng)險,同時老師講課內(nèi)容豐富,風(fēng)趣,幽默,案例豐富,吸引觀注,學(xué)習(xí)。很好!很感謝 !
---東莞富之源飼料蛋白開發(fā)有限公司 黃曉丹

敦老師的授課內(nèi)容分類雖是針對于高級秘書行政助理崗位,但是感覺在日常工作中對其它的崗位也同樣通用,“規(guī)避風(fēng)險”給對方足夠的尊重,細(xì)化工作計劃等,都是在本次工作中得到的收獲。
---廣汽本田汽車有限公司 王 云

案例分析受益良多,趣味性強(qiáng),接地氣。通過課程更大的收獲是對事物的理解,包容和自我心態(tài)的改變。
---上海盛灝自動化科技有限公司 項培芳

九型人格的分析,各種類型顧客的應(yīng)對方式,非常實用。通過課程對自我的認(rèn)識加深,掌握了一些實操的方法
---百麗鞋業(yè)(上海)有限公司 傅 瑜


用實例講解決問題的方法,微笑的作用和訓(xùn)練的方法。課程實用性強(qiáng),積極陽光,共鳴的感覺補(bǔ)我的短板,溝通的重要性,同一問題的不同理解導(dǎo)致不同的結(jié)果。
--- 中海殼牌石油化工有限公司 謝雯新

老師的個人魅力與自身的實踐經(jīng)驗都非常的強(qiáng),通過學(xué)習(xí),了解到工作中的職場規(guī)則,弄懂了自己工作中無法解決的問題,特別是規(guī)避風(fēng)險這一點對我的影響較為深刻。
---廣東喜之郎集團(tuán)有限公司 陳銀坤

1.主動服務(wù)意識,服務(wù)觀念的培養(yǎng) 2.心態(tài) 習(xí)慣的培養(yǎng) 3.“微笑”服務(wù)的訓(xùn)練 4.投訴處理流程 明確了在今后的工作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)提升注意的方面,相信會更利于以后的服務(wù)工作。
---河南省新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院 寇振芳

現(xiàn)場投訴案例演練很真實精彩,很喜歡老師的授課方式,學(xué)到很多客服的技巧,在以后的工作中會起到非常重要的作用。
---河南省數(shù)字證書有限責(zé)任公司 黃小平

舉例分析 ,分組討論,加深了對課程的印象,在輕松的氣氛中,學(xué)到實用的東西。
---華升富仕達(dá)電梯 包蕾
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