《成本管理與控制》課程大綱
一、成本管理與控制的概念及對企業(yè)的作用
1.成本管理與控制的概念、范圍和環(huán)節(jié)
2. 成本管理與控制對企業(yè)的作用
（1）成本管理與控制是企業(yè)增加盈利的根本途徑
（2）成本管理與控制是企業(yè)抵御內(nèi)外壓力、求得生存的主要保障。
（3）成本管理與控制還是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。
成本管理與控制的目的，是為了取得長期而持久的競爭優(yōu)勢，以便企業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展。成本降低了，才能降低售價(jià)以擴(kuò)大銷售，才有力量去提高產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新設(shè)計(jì)，尋求新的發(fā)展。
成本管理與控制的內(nèi)容并不僅僅是單純地降低成本，而是從成本與效益的對比中尋找成本最小化。
二、企業(yè)管理人員對成本管理與控制的認(rèn)識
某些管理人員對成本管控的錯(cuò)誤認(rèn)識：
1.單純追求產(chǎn)值，將完成產(chǎn)值作為考核經(jīng)濟(jì)責(zé)任的主要指標(biāo)，認(rèn)為成本管控難度大，不易奏效，不能持之以恒，效益不好時(shí)就抓，效益好時(shí)就放松，甚至不抓。
2.受到“成本控制即為成本降低，成本降到一定程度即無法再降低”的傳統(tǒng)思維定式的束縛。管理人員應(yīng)當(dāng)充分認(rèn)識到企業(yè)成本降低的潛力是無窮無盡的。
3.認(rèn)為降低成本費(fèi)用的常見做法是：減員增效、偷工減料、控制吃喝、減少跑冒。
4.認(rèn)為管理者和財(cái)務(wù)部門對成本和效益負(fù)責(zé)，員工只是生產(chǎn)者，不需要對成本負(fù)責(zé)。
現(xiàn)代成本管控的思想可體現(xiàn)在三個(gè)方面：
1.全員參與思想
2.全過程控制思想
3.戰(zhàn)略成本控制思想
三、企業(yè)成本管控中的幾個(gè)基本概念
1.企業(yè)成本的構(gòu)成
2.標(biāo)準(zhǔn)成本與責(zé)任成本
3.成本控制的程序
標(biāo)準(zhǔn)成本制度流程圖
四、標(biāo)準(zhǔn)成本控制
1.標(biāo)準(zhǔn)成本的制定
2.標(biāo)準(zhǔn)成本的差異分析
五、企業(yè)成本管控的對策和方式
1.提高勞動生產(chǎn)率
2.提高產(chǎn)品質(zhì)量
3.降低材料消耗
4.降低存貨的采購和庫存成本
5.擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高資源的利用程度，實(shí)現(xiàn)資源共享，以降低單位產(chǎn)品所負(fù)擔(dān)的固定成本。
6.成本控制是一門花錢的藝術(shù)，要把錢花得恰到好處
7.實(shí)行作業(yè)成本法
8.實(shí)行價(jià)值鏈管理
9.模擬市場核算，實(shí)行成本否決
《成本管理與控制》所屬分類
生產(chǎn)管理
《成本管理與控制》所屬專題
成本管理、
《成本管理與控制》內(nèi)訓(xùn)服務(wù)流程
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