《IRCA認(rèn)可的ISO22000食品行業(yè)管理體系主任審核員》課程詳情
點(diǎn)擊下載課大綱及報(bào)名表 培訓(xùn)受益:
•說明 FSMS 的基本目的，以及食品安全危害的評(píng)價(jià)與管理；
•說明FSSC 22000 和ISO 22000相關(guān)指引文件的目的、內(nèi)容及其相互關(guān)系；
•了解和學(xué)習(xí)FSSC 22000和ISO 22000食品安全管理體系相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)其難點(diǎn)和重點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)剖析；
•了解和學(xué)習(xí)FSSC 22000和ISO 22000過程方法在審核過程中的應(yīng)用；
•了解和學(xué)習(xí)有效開展審核應(yīng)注意的問題，學(xué)習(xí)審核技巧和審核流程；
•此課程獲英國國際認(rèn)證審核員注冊(cè)機(jī)構(gòu)（IRCA）認(rèn)可，成功完成本課程及考試合格后可達(dá)
•到申請(qǐng)IRCA等注冊(cè)審核員或主任審核員所需的培訓(xùn)資格。


課程背景:　
提供對(duì)食品鏈必要的專業(yè)技術(shù)與知識(shí)，以符合：
•食品安全管理系統(tǒng)認(rèn)證FSSC 22000 和ISO 22000 的需求
•食品安全管理系統(tǒng)認(rèn)證 FSSC 22000和ISO22000 的審核
•食品業(yè)者設(shè)計(jì)、執(zhí)行與改善 FSSC 22000 (包含ISO22000) 的適宜性
•對(duì)照 FSSC 22000 和ISO 22000 及遵守 ISO 19011 的規(guī)定
課程的設(shè)計(jì)是針對(duì)有經(jīng)驗(yàn)的食品安全專業(yè)人員，介紹管理系統(tǒng)的方法與有效審核 FSMS 的技巧。


培訓(xùn)大綱:
•食品安全管理體系的介紹
•FSSC 22000和ISO 22000：2005標(biāo)準(zhǔn)的詮釋
•食品安全體系的管理措施
•審核的流程，包括審核計(jì)劃和程序管理
•審核技巧和回顧，審核角色扮演
•審核規(guī)范說明、審核結(jié)果及審核報(bào)告的跟進(jìn)，改進(jìn)和維護(hù)FSMS體系
•有效實(shí)施和監(jiān)控FSSC 22000和ISO 22000管理體系
•課堂練習(xí)
•筆試


課程對(duì)象
食品行業(yè)對(duì)食品安全管理有基礎(chǔ)知識(shí)并想進(jìn)一步了解及建立、實(shí)施及管理食品安全管理體系的人士，食品安全主管、經(jīng)理，品質(zhì)主管、經(jīng)理，體系工程師等


《IRCA認(rèn)可的ISO22000食品行業(yè)管理體系主任審核員》所屬分類
生產(chǎn)管理

《IRCA認(rèn)可的ISO22000食品行業(yè)管理體系主任審核員》所屬專題
工廠精細(xì)化管理、

《IRCA認(rèn)可的ISO22000食品行業(yè)管理體系主任審核員》授課培訓(xùn)師簡(jiǎn)介

《IRCA認(rèn)可的ISO22000食品行業(yè)管理體系主任審核員》報(bào)名服務(wù)流程

-----------------------------------------------------------------------------------