《物料庫存管理以及倉儲管理》課程大綱
第一部分:理解庫存管理
這一部分將從對兩個經(jīng)典案例的介紹開始,引出物料庫存管理和倉儲管理的話題,通過對案例的介紹以及討論,讓每個學員都能夠從自己服務的企業(yè)的角度來理解庫存管理對于企業(yè)重要性,同時能夠清楚地體會到,不同的企業(yè)庫存以及倉儲管理的側(cè)重點和管理方式是不同的。
課程內(nèi)容/教學方法 學員收獲
案例一:英國洗衣機案例
案例介紹
互動與問答 使學員們能夠快速領(lǐng)悟庫存與倉儲管理的核心內(nèi)容;
能深刻體會到庫存與倉儲管理對企業(yè)利潤的重要影響;
理解需求不確定性和產(chǎn)品壽命周期短對企業(yè)要同時實現(xiàn)提高服務水平和降低成本這兩個目標帶來的挑戰(zhàn);
掌握庫存管理的基本模型,正常庫存和安全庫存基本構(gòu)成;
理解小批量、多批次對庫存管理的影響;
針對案例中的實際問題,尋找出企業(yè)改善這些指標具體做法;
掌握推拉式生產(chǎn)方式以及延遲生產(chǎn)戰(zhàn)略對企業(yè)庫存管理的貢獻;
能夠找到適合該案例企業(yè)的有效對策
案列二 惠普打印機案例
案例介紹
互動與問答 使學員能夠理解企業(yè)庫存管理是一個跨職能的管理;
認識到企業(yè)庫存管理不僅僅是物料管理部門的工作,企業(yè)產(chǎn)品的設計本身也會對庫存管理產(chǎn)生深遠的至關(guān)重要的影響;
繼而建立起全員庫存管理的理念;
進一步理解延遲生產(chǎn)策略對在產(chǎn)品設計方面的應用,及其對庫存管理的貢獻。
案例總結(jié) 使學員充分理解庫存管理在不同類別企業(yè)中的對策是不同的;
掌握備貨生產(chǎn)、訂單生產(chǎn)、訂單設計等不同生產(chǎn)方式的企業(yè)的具體庫存管理手段;
掌握產(chǎn)品的庫存管理分類方法,及其相應的有效庫存管理對策;
掌握原材料庫存、在制品和產(chǎn)成品庫存管理特征及其對策;
為感興趣的學員企業(yè)做庫存分類的定位分析,繼而提供可借鑒的參考管理對策,包括銷售類企業(yè)和生產(chǎn)加工類企業(yè)。
備注 這部分將占用上午3個小時的時間,為下午的庫存管理的具體內(nèi)容打好堅實的基礎。
第二部分 庫存管理實務
這部分將就庫存管理的進行更深入的探討,通過這部分的學習,讓學員能夠掌握庫存管理的定量和定性分析工具,并能夠找到將之應用于企業(yè)實踐的途徑。
課程內(nèi)容/教學方法 學員收獲
庫存的意義、存在形式以及地點 了解庫存與企業(yè)利潤之間的量化關(guān)系,了解庫存周轉(zhuǎn)率和現(xiàn)金周轉(zhuǎn)率之間的關(guān)系;
了解原材料庫存、在制品庫存和產(chǎn)成品庫存的形態(tài);
理解獨立需求和相關(guān)需求的概念;
了解預測以及物料需求計劃區(qū)別以及應用場合。
庫存成本的具體構(gòu)成 掌握以下庫存成本的核心內(nèi)容:
持有成本
訂購成本
變質(zhì)成本
缺貨成本
其他
了解庫存成本的財務核算標準:先進先出法、后進先出法、權(quán)重法、標準法和重置成本法
了解不同類別成本對不同企業(yè)的影響,以及降低這類成本的手段
庫存成本結(jié)構(gòu)對庫存管理的影響 掌握經(jīng)濟訂購批量概念(EOQ);
學會活學活用EOQ模型,如何避免教條的生搬硬套;
掌握定量訂購、定期訂購以及及時制庫存管理的具體方法(lot for lot)
安全庫存水平的設定 了解服務水平的含義,以及掌握統(tǒng)計意義中的合理服務水平;
了解供應以及需求波動對安全庫存的綜合影響。
企業(yè)實踐中有效做法 掌握企業(yè)實如何在實踐中主動改善庫存管理模型中參數(shù)的具體做法;
供貨前置期壓縮的手段與實踐,信息系統(tǒng)的價值、牛鞭效應以及供應商管理庫存(VMI);
如何采用有效手段來平抑需求波動程度的pooling理論;
了解供應鏈伙伴關(guān)系的成本效能
備注 這部分內(nèi)容更多的是知識的介紹,有了第一講的基礎學員們會容易和很快理解所涉及知識內(nèi)容,并能夠在課后尋找相關(guān)資料,將知識轉(zhuǎn)化為企業(yè)管理的實踐。
在這一講的過程中,為了更便于學員快速掌握所涉及的相關(guān)知識,將以“買米的故事”貫徹始終。
該部分占用1.5個小時的時間
第三部分 倉儲管理
這部分將對倉儲管理的相關(guān)問題進行介紹,又可以寫分為兩節(jié),第一節(jié)將介紹倉庫在企業(yè)系統(tǒng)中的戰(zhàn)略位置、其與企業(yè)其他業(yè)務環(huán)節(jié)的配合以及對庫存管理的重要貢獻,第二節(jié)將對倉庫的內(nèi)部管理進行討論。
課程內(nèi)容/教學方法 學員收獲
倉庫在企業(yè)中的戰(zhàn)略價值及其功能 讓學員了解倉庫的集貨和分貨功能;
掌握倉庫的cross docking的價值貢獻;
理解倉庫的數(shù)量以及功能的合理配置會幫助企業(yè)降低總庫存量
倉庫內(nèi)部管理 讓學員掌握倉庫內(nèi)部管理涵蓋的基本流程內(nèi)容,收獲、驗貨、存儲、撿貨、配貨以及配送計劃內(nèi)容;
掌握倉庫選址、布局等內(nèi)容;
了解倉庫設計的基本內(nèi)容;
了解儲位和商品編碼的重要;
了解倉儲設備基本內(nèi)容;
了解信息系統(tǒng)在倉庫管理中的應用;
掌握倉庫運作過程中各個環(huán)節(jié)的績效考核指標
備注 這部分內(nèi)容采用視頻、圖片、圖表的方法進行講解。
課程中會與學員分享各類企業(yè)的倉庫管理制度,考核指標設定以及其他相關(guān)資料。
這部分課程用時1.5
《物料庫存管理以及倉儲管理》所屬分類
生產(chǎn)管理
《物料庫存管理以及倉儲管理》所屬專題
庫存與倉儲管理、
庫存控制培訓、
倉儲管理與庫存控制培訓、