《化妝品店日常營運流程》課程大綱
適宜場合:內(nèi)訓會(部份內(nèi)容或提取精華出來,可專門適用于招商會或訂貨會)
管理理念:目的明了,工作細化
經(jīng)營管理者困惑分析:
①.店里每天的工作怎么樣安排最好?
②.員工如何去做好自己的每一項工作?
應用動作:
第一單元:化妝品店日常工作安排:
1. 化妝品店日常經(jīng)營模塊分析,經(jīng)營管理者的一天,店面日常經(jīng)營流程,衛(wèi)生檢查,員工日常管理等
2. 店面每天工作分解、每周工作分解、每月工作分解
3. 早會:各類工作檢查:衛(wèi)生、儀容、精神狀態(tài)
4. 每天店員向店長工作匯報,店長向老板工作匯報
5. 日常營運管理主要工作是做好現(xiàn)場管理
①. 開店、打烊的準備與管理,零錢、包裝紙、存貨補齊
②. 陳列方式的更新和調(diào)整
③. 廣告、宣傳、POP管理和調(diào)整,效益評估
④. 存貨控管、調(diào)整、盤點,小盤點or大盤點
⑤. 能源、電話的控管和節(jié)約
⑥. 退、換貨、商品損壞、遭竊,處理報告和調(diào)整
⑦. 待客應對、銷售技巧
第二單元:經(jīng)營管理者每日檢查工作
營業(yè)前
1. 店員報到
2. 早會
3. 打掃衛(wèi)生
4. 營業(yè)前準備
5. 營業(yè)前管理者檢查內(nèi)容:
①. 人員出勤,儀容、儀表;清潔店內(nèi)衛(wèi)生;
②. 檢查貨品是否完好,整理貨品、貨架;
③. 檢查店內(nèi)設施,如有損壞及時修理;
④. 備好當日所需各類票據(jù),如小票、發(fā)票、收據(jù)等;
⑤. 預備所須零錢,所需金額及面值依據(jù)實際情況來定;
⑥. 了解當天新上產(chǎn)品及其價格;
第三單元:
營業(yè)中
營業(yè)中管理者檢查內(nèi)容:
①. 了解當天商品調(diào)價及促銷活動,新品、特賣品及標志的放置;
②. 巡視負責區(qū)域內(nèi)的貨架,了解銷售情況,是否需要緊急補貨;
③. 是否有工作人員聊天或無所事事。賣場中是否有污染品或破損品;
④. 是否進行中途存款;
⑤. 價格卡與商品陳列是否一致;
⑥. 交接班人員是否正常運作;
⑦. 協(xié)助顧客做好服務,如回答顧客詢問,接受顧客的建議;
⑧. 注意賣場內(nèi)顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為;
⑨. 為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務;
⑩. 待機工作狀態(tài)。
第四單元:
營業(yè)結(jié)束
管理者營業(yè)后檢查內(nèi)容
①. 是否仍有顧客滯留;
②. 賣場射燈、招牌燈、空調(diào)等設備是否關閉;
③. 當日營業(yè)現(xiàn)金是否全部收好(鎖好);
④. 整理各類票據(jù)及當日促銷物品;
⑤. 填寫交接班記錄;
⑥. 進行當日盤點,填寫登記銷售日報表;
⑦. 整理衛(wèi)生;
⑧. (關店)由負責人/店長開晚會,總結(jié)當天工作,做好關店安全工作。
第五單元:
銷售跟進
總目標分解
①. 時間段分解
②. 店員的個人目標分解
③. 調(diào)整改進,超越
《化妝品店日常營運流程》適合對象
化妝品店門店經(jīng)營管理者、店長、連鎖企業(yè)店面經(jīng)理、業(yè)務代表、督導
《化妝品店日常營運流程》所屬分類
市場營銷
《化妝品店日常營運流程》關鍵詞
銷售管理、渠道管理、市場營銷、美容化妝品、