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傳統(tǒng)文化與服務(wù)意識(shí)管理
添加時(shí)間:2014-01-21      修改時(shí)間: 2014-01-21      課程編號(hào):100161595
《傳統(tǒng)文化與服務(wù)意識(shí)管理》課程大綱
第一章:服務(wù)與服務(wù)意識(shí)理論分析
1、服務(wù)是什么?
是工作人員借助一定的設(shè)施設(shè)備為滿足客人需要而提供的行為和過程的總和。
2、服務(wù)意識(shí)是什么?
服務(wù)人員為客戶提供的一種熱情、周到、主動(dòng)的服務(wù)欲望和意識(shí)
它是發(fā)自服務(wù)人員內(nèi)心的,是服務(wù)人員主動(dòng)做好服務(wù)
工作的一種觀念和習(xí)慣
是通過培養(yǎng)和教育訓(xùn)練而形成的
3、服務(wù)意識(shí)與企業(yè)效益
經(jīng)濟(jì)全球化步伐的加快,越來越多的企業(yè)轉(zhuǎn)變了經(jīng)營(yíng)觀念,以¡°客戶為中心¡±的服務(wù)理念開始在世界范圍內(nèi)廣泛傳播。
新技術(shù)的廣泛應(yīng)用以及人才的頻繁流動(dòng),催生了產(chǎn)品的同質(zhì)化,企業(yè)要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,僅僅靠生產(chǎn)和銷售質(zhì)量過硬的產(chǎn)品來贏得客戶已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,服務(wù)因素在競(jìng)爭(zhēng)中已逐漸取代了產(chǎn)品價(jià)格而成為競(jìng)爭(zhēng)的新焦點(diǎn)。企業(yè)正在經(jīng)歷從以產(chǎn)品為中心到以客戶為中心的轉(zhuǎn)變。
優(yōu)秀的企業(yè)通過建立自己的客戶服務(wù)管理來拉近與客戶的關(guān)系,更好地滿足客戶的需求,借此來確立增強(qiáng)公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提升企業(yè)效益,企業(yè)需要做的就是樹立正確的客戶服務(wù)理念。?
4、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是企業(yè)利潤(rùn)的源泉
實(shí)際案例:
臺(tái)灣富商王永慶服務(wù)經(jīng)濟(jì)
這位是臺(tái)灣富商王永慶,起家時(shí)開了一家米鋪,由于周圍開米鋪的非常多,而且實(shí)力相當(dāng)強(qiáng),為了生存下去,他就想了有別于其它米鋪的服務(wù)才能挽留住顧客。
當(dāng)時(shí)買米的多是家庭主婦,買的少了吃不了多久,買的太多又很難提回家,于是王永慶就提供了送貨上門的服務(wù),并且在送貨上門時(shí)提供裝米服務(wù),并為每一個(gè)顧客建立一個(gè)檔案,記錄每家的人口,大約多久可以吃完一袋米,就定時(shí)送貨。

5、實(shí)際案例:
海爾服務(wù):工作熱情、速度,準(zhǔn)確、高效


海爾為能進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng),三個(gè)月生產(chǎn)25款樣機(jī)的速度

6、失去客戶的原因

失去客戶的百分比
原 因
1%
死亡
3%
搬走了
4%
自然的改變了喜好
5%
朋友推薦其他餐廳
9%
在其他餐廳得到更實(shí)惠的產(chǎn)品
10%
對(duì)食品不滿意
68%
服務(wù)人員對(duì)他們的需求漠不關(guān)心

7、優(yōu)秀企業(yè)對(duì)服務(wù)的定位

要想稱霸市場(chǎng),就得讓顧客跟著你走,然后讓他的腰包跟著你走
—— 聯(lián)邦總裁

不想關(guān)門就要改變,要用顧客的眼光來審視自己
—— 麥當(dāng)勞
8、麥當(dāng)勞服務(wù)討論分析總結(jié)?


去麥當(dāng)勞理由:
1、 —————
2、 —————
3、 —————
4、 —————
5、 —————



9、麥當(dāng)勞產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝討論分析總結(jié)?

1)麥當(dāng)勞核心產(chǎn)品什么?
2)麥當(dāng)勞廣告討論分析總結(jié)?
麥當(dāng)勞(Ronald McDonald),是友誼、風(fēng)趣、祥和的象征,他
總是傳統(tǒng)馬戲小丑打扮,黃色連衫褲,紅白條的襯衣和短襪,
大紅鞋,黃手套,一頭紅發(fā)。他在美國(guó)4-9歲兒童心中,是
僅次于圣誕老人的第二個(gè)最熟悉的人物,他象征著麥當(dāng)勞永遠(yuǎn)
是大家的朋友。。
麥當(dāng)勞永遠(yuǎn)是大家的朋友,社區(qū)的一分子,他時(shí)刻都準(zhǔn)備著
為兒童和社區(qū)的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。麥當(dāng)勞叔叔兒童慈善基
金會(huì)在1984年成立,這個(gè)兒童基金會(huì)至今已向世界各地幫助
有關(guān)兒童的不贏利機(jī)構(gòu)捐出了五百多萬(wàn)美元
3)、麥當(dāng)勞操作流程開放參觀含義
4)、儀表的真正含義?
5)、生產(chǎn)各種食品的時(shí)間真正含義?
薯?xiàng)l 335°F 3分鐘
雞翅 360°F 6分鐘

雞腿 360°F 4分30秒

麥樂雞 360°F

麥香雞、麥香魚 360°F 3分鐘

豬寶 360°F 2分鐘

10、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來源:
顧客意見表(麥當(dāng)勞)
不想關(guān)門就要改變,要用顧客的眼光來審視自己
—— 麥當(dāng)勞

n 品質(zhì)
 您認(rèn)為我們供應(yīng)的產(chǎn)品熱且新鮮嗎?
 您認(rèn)為我們的冷飲夠冰涼嗎?
 您認(rèn)為產(chǎn)品的包裝干凈嗎?
 您對(duì)產(chǎn)品的建議:
n 服務(wù)
 您對(duì)我們服務(wù)的速度滿意嗎?
 您認(rèn)為我們柜臺(tái)的服務(wù)親切且個(gè)性化嗎?
 我們是否提供正確的您所點(diǎn)購(gòu)的產(chǎn)品?
 您在本餐廳是否得到友善的招呼?
 您對(duì)服務(wù)的建議:
n 清潔
 您是否滿意我們員工的儀容儀表嗎?
 您認(rèn)為洗手間干凈嗎?
 您認(rèn)為我們的桌面、地面清潔嗎?
 餐廳的假花、木是否一塵不染?
 您對(duì)清潔的建議:
n 總體的滿意
 您的小朋友是否得到快樂的用餐體驗(yàn)?
 您對(duì)本次消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)是否滿意?
 其它建議事項(xiàng):
11、顧客反饋系統(tǒng)能告訴我們:
顧客對(duì)你的滿意達(dá)到什么程度?
顧客到底在想些什么?
顧客欣賞你哪些方面的服務(wù)?
顧客不喜歡什么?
什么是顧客普遍抱怨的?
顧客對(duì)改進(jìn)服務(wù)提出了什么樣的建議?
12、實(shí)際案例討論:
海底撈成功的秘密
13、頭腦風(fēng)暴:為什么消費(fèi)者會(huì)選擇我們?
現(xiàn)場(chǎng)挖掘收集本企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力
第一次:分組討論????

14:服務(wù)與服務(wù)意識(shí)的本質(zhì)
1)、服務(wù)與服務(wù)意識(shí)的本質(zhì)分析
以物質(zhì)為基礎(chǔ)的精神消費(fèi)
2)、服務(wù)意識(shí)的本質(zhì)分析
精神消費(fèi) 感覺經(jīng)濟(jì) 感覺消費(fèi) 服務(wù)消費(fèi)
3)、感覺什么?
☆感覺是視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺
☆是一種最簡(jiǎn)單的心理現(xiàn)象,是人腦對(duì)客觀事物外部特征和外部聯(lián)系的直接反映。
☆又是認(rèn)識(shí)過程乃至全部心理活動(dòng)的基礎(chǔ)和起點(diǎn),
是顧客在認(rèn)識(shí)商品的過程中產(chǎn)生各種情感變化,確認(rèn)購(gòu)買目標(biāo),作出購(gòu)買動(dòng)機(jī)與決策基本元素
4)、服務(wù)意識(shí)就是服務(wù)感覺
服務(wù)(外) :產(chǎn)品、行為; 服務(wù)(內(nèi)):心態(tài)、意識(shí)


第二章:用傳統(tǒng)文化經(jīng)典《弟子規(guī)》煉就員工服務(wù)意識(shí)

第一節(jié):對(duì)禮儀的理解
1、什么是禮儀
◆禮儀=禮+儀
◆禮者,勿不敬!
——孔子
2、禮的理解
禮是什么?道的一種體現(xiàn),是一種自然規(guī)律的表現(xiàn),人情如水,禮法如堤,去禮法之堤,能不人欲橫流乎?

3、至圣先師孔子曰:
教民親愛,莫善于孝;
教民禮順,莫善于悌;
移風(fēng)易俗,莫善于樂;
安上治民,莫善于禮。

4、 溫總理的三鞠躬和胡主席眼淚


5、禮儀是一種方式
禮不是形式,不是表現(xiàn)在外的禮儀, 而是讓你能被別人接受的方式。
用別人能接受方式去幫助別人!
6、日本經(jīng)營(yíng)之神:松下-幸之助對(duì)服務(wù)定位

無(wú)論工作角色是什么,你最首要的身份都是服務(wù)者。
——日本經(jīng)營(yíng)之神 松下-幸之助

7、學(xué)習(xí)禮儀的目的
禮之用,和之貴。——《禮經(jīng)》
禮儀最大的作用,在于促進(jìn)一切關(guān)系的和諧。
8、荀子·非相 與禮
人有三必窮:為上則不能愛下,為下則好非其上;鄉(xiāng)則不若,偝則謾之;
知行淺薄,曲直有以縣矣,然而仁人不能推,知士不能明;
做了上級(jí)卻不能愛護(hù)下屬,做了下屬卻喜歡非議上級(jí);當(dāng)面不順從,背后又毀謗;知識(shí)淺陋,德行不厚,辨別是非曲直的能力又與別人相差懸殊,但對(duì)仁愛之人卻不能推崇,對(duì)明智之士卻不能尊重。
人有三不祥:幼而不肯事長(zhǎng) 賤而不肯事貴,不肖而不肯事賢,
人有三種不吉利的事:年幼的不肯侍奉年長(zhǎng)的,卑賤的不肯侍奉尊貴的,沒有德才的不肯侍奉賢能的,這是人的三種禍害

第二節(jié):用傳統(tǒng)文化經(jīng)典《弟子規(guī)》提升服務(wù)人員服務(wù)禮儀

一、容貌管理【視覺】
容貌管理的基本要求至少有兩點(diǎn):
1)、是要注意細(xì)節(jié),
2)、是要妝容得當(dāng)。
1、細(xì)節(jié)管理——晨必盥 兼漱口 便溺回 輒凈手

頭發(fā):干凈無(wú)頭屑、無(wú)異味,不染鮮艷的發(fā)色;
面部:潔凈滋潤(rùn)、無(wú)明顯粉刺痘痘。
眼睛:保持清潔、無(wú)分泌物,避免眼睛布滿血絲,室內(nèi)不戴墨鏡 或有色眼鏡。
鼻子:鼻孔干凈、不流鼻涕, 鼻毛不外露。
嘴巴:口腔保持清潔無(wú)異味,嘴角無(wú)泡沫;女士的口紅唇膏干凈無(wú)殘妝,會(huì)客時(shí)不嚼口香糖等食物。
耳朵:內(nèi)外干凈、無(wú)分泌物。
雙手:潔凈滋潤(rùn),無(wú)污垢。
指甲:女士指甲2mm-5mm,可適當(dāng)涂無(wú)色指甲油。男士指甲不得長(zhǎng)于1mm。
氣味:香水宜淡雅,身體應(yīng)無(wú)不良?xì)馕丁?br />女士的體毛:外露部分需要將體毛祛除干凈。

2、發(fā)型與妝容----女士篇


發(fā)型要求:
短發(fā):要梳理整齊,露出耳朵和眉毛。
長(zhǎng)發(fā):束發(fā)或盤發(fā),建議用統(tǒng)一的頭飾固定在腦勺后。


化妝三注意:
1、保持自然
2、揚(yáng)長(zhǎng)避短
3、化妝避人

3、發(fā)型與妝容——男士篇

發(fā)型要求:
干凈清爽、大方,打啫喱水。
三不原則:即前不覆額,側(cè)不掩耳,后不及領(lǐng)。
最短不能為零。
面部要求:臉部清爽滋潤(rùn)
胡子和鬢發(fā)每日一理

二、服飾管理--衣貴潔 不貴華 上循分 下稱家
1、制服的寓意
制服之“制”——制約、統(tǒng)一的意思。
統(tǒng)一包括:統(tǒng)一服裝、工牌、發(fā)飾、鞋襪等;
制服的寓意:
企業(yè)文化的統(tǒng)一體現(xiàn)
服務(wù)行為的統(tǒng)一體現(xiàn)
服務(wù)質(zhì)量的統(tǒng)一保證
2、女士服務(wù)形象塑造
1)制服穿著禮儀
尺寸得體
干凈平整
扣好衣扣
不倦不挽
佩帶好胸卡
無(wú)破損和污跡
2)帽的正確佩戴 ——冠必正 紐必結(jié)
鞋子:統(tǒng)一制式皮鞋,干凈整潔。
襪子:裙裝搭配肉色連褲襪,褲裝搭配肉色
短絲襪,保持干凈無(wú)破損。
內(nèi)衣褲:工作服內(nèi)衣領(lǐng)不可過高,顏色反差
不可過于明顯,制服里的衣、褲、裙
不得露出工作服外。
飾品:不得佩戴結(jié)婚戒指以外的飾品。
香水:不使用香水。
3、男士服務(wù)形象塑造
1)制服穿著禮儀
尺寸得體
干凈平整
扣好衣扣
不倦不挽
佩帶好胸卡
無(wú)破損和污跡
2)制服用品搭配
鞋襪:黑色皮鞋。
襪子:黑色或深色。
皮帶:黑色正式皮帶。
內(nèi)衣褲:工作服內(nèi)衣領(lǐng)不可過高,顏色反差不可過于明顯,制服里的衣、褲、裙不得露出工作服外。
飾品:不佩戴手表和結(jié)婚戒指。手術(shù)醫(yī)生不佩戴首飾。
香水:不使用香水。

三、眼神管理——問起對(duì) 視勿移
正視:尊重
微笑正視:友善自信
仰視:思考或不屑
斜視:輕蔑或自卑
俯視:羞澀或輕視
迎賓時(shí):真誠(chéng)的注視對(duì)方,以示期盼。
送客時(shí):目光向下,以示謙恭。
交談時(shí):目光平視,表示自信、平等和友好。
傾聽時(shí):目光專注,以示尊重。
目光交匯的時(shí)間:交談時(shí)目光對(duì)視的事情一般3-5秒,初次見面不超過9秒。
四、表情管理---怡吾色 柔吾聲
微笑是世界共通的語(yǔ)言
保持微笑的習(xí)慣好處多多:
有益身心健康
調(diào)節(jié)工作情緒
消除對(duì)立情緒
獲得機(jī)會(huì)回報(bào)
微笑是最厲害的功夫


李連杰接受記者訪問:
“你認(rèn)為武術(shù)的最高境界是什么?”
李連杰回答:武術(shù)的最高境界是微笑,因?yàn)槲⑿]有對(duì)手。
1、微笑技巧
微笑的標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)單明了的說就是:
表情愉樂,雙眼明亮,注視對(duì)方小三點(diǎn)(眼睛和鼻子是個(gè)倒三角)態(tài)度坦誠(chéng) ,在工作場(chǎng)合不宜開懷大笑,應(yīng)是微微流露笑意會(huì)心含蓄的笑 ;
笑的方法就是:
不要機(jī)械的笑,機(jī)械的笑會(huì)讓客人感覺到莫名其妙不可理喻,也不宜隨時(shí)咧嘴笑,微笑應(yīng)該是自然表情的流露面對(duì)客人應(yīng)表現(xiàn)出熱情、親切、真誠(chéng)、友好。必要的時(shí)候還要有同情的表情。


2、微笑現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練
微笑練習(xí)
微笑要做到三點(diǎn):口眼結(jié)合 神情結(jié)合 語(yǔ)言結(jié)合
五、肢體語(yǔ)言管理
1、坐姿要領(lǐng):穩(wěn)健 ----勿踐閾 勿跛倚 勿箕踞 勿搖髀
坐凳子的三分之二
上身直立三點(diǎn)一線
與人交流時(shí),身體應(yīng)略微前傾
不可讓身體靠在椅背里
不抖腳
不隨意脫鞋
腳不可前伸
2、站姿要領(lǐng) ----步從容 立端正
上身直立,頭正肩平,下頜微收,姿態(tài)正確大方。
交談時(shí)對(duì)方保持0.5-1.5米的距離。
交談時(shí)避免完全面對(duì)面。
身體不要歪斜、倚墻靠桌、手扶椅背、雙腿交叉等。
手中不要把玩物品。
避免雙手環(huán)抱、雙手叉腰或叉在口袋里。
3、蹲姿要領(lǐng)
下蹲時(shí),上身盡量保持直立。
蹲下的時(shí),面向無(wú)人的方向、身體側(cè)對(duì)人多的方向。
女士無(wú)論采用哪種蹲姿,都要將雙腿靠緊。
4、鞠躬禮儀 -----揖深圓 拜恭敬
行鞠躬禮時(shí)面對(duì)客人,并攏雙腳,男性雙手放在身體兩側(cè),女性雙手合起放在身體前面。
15度禮:視線由對(duì)方臉上落至自己的腳前2米處。
45度禮:視線由對(duì)方臉上落至腳前1米處。
90度禮:視線由對(duì)方臉上落至腳尖處。
5、持物遞物的禮儀---- 執(zhí)虛器 如執(zhí)盈
持物要穩(wěn)健優(yōu)雅,持物行走不影響他人;
遞文件等,要把正面、文字向著對(duì)方的方向遞上去,至于剪刀、鋼筆等利器,應(yīng)把刀尖面向無(wú)人的側(cè)面,不能面朝對(duì)方,也不要朝向自己。
6、指引手勢(shì)
保持優(yōu)雅站立
身體略微前傾
伸出右手指引
面帶微笑表情
注意眼隨手走


7、行姿要領(lǐng) ----步從容 立端正 寬轉(zhuǎn)彎 勿觸棱

上身保持直立
雙臂自然擺動(dòng)
牢記靠右行走
遇到客人避讓
觸碰他人道歉
避免吸煙、吃東西或整理衣服

8、行走避讓禮儀----或飲食 或坐走 長(zhǎng)者先 幼者后
遇長(zhǎng)者或客人,應(yīng)主動(dòng)禮節(jié)性點(diǎn)頭示意或問候。
法是:距離1-1.5米,放慢腳步,小退半步,微停駐5—10秒,微笑問候。
對(duì)陌生人問路要熱情地給予指引。
9、平地引導(dǎo)陪同的禮儀
面帶微笑
動(dòng)作優(yōu)雅
眼隨手走
微笑說“請(qǐng)跟我來。”
“這邊請(qǐng)!
平地引位應(yīng)走在客人右前方1-1.5米處。
10、上下扶梯的禮儀
注意靠右行走
遇到病患禮讓
打擾需要致歉
——著急的時(shí)候應(yīng)對(duì)身旁的人說“對(duì)不起,借過一下好嗎?”
11、乘坐電梯的禮儀
先入后出,主動(dòng)服務(wù)。
遇到搶救等緊急工作時(shí)候,應(yīng)提高聲音對(duì)身旁的人說“對(duì)不起!請(qǐng)讓一讓”。

12、出入房門的禮儀
緩揭簾 勿有聲 入虛室 如有人
人問誰(shuí) 對(duì)以名 吾與我 不分明
預(yù)先通報(bào):無(wú)論房門是否開著,多需要輕輕叩門三下,得到允許方可進(jìn)入。
以手開關(guān):用手輕輕推開門,然后反手關(guān)門,保持并且始終面向?qū)Ψ健?br />先入后出:引導(dǎo)陪同時(shí)應(yīng)主動(dòng)替客人、領(lǐng)導(dǎo)開關(guān)門。
13、不雅舉止提示
冷漠的眼神、當(dāng)眾玩笑。
打噴嚏、打哈欠、挖耳鼻、伸懶腰。
照鏡子、化妝、修指甲、整理衣物。
抖手腳、脫鞋襪。
14、接待七聲
來有迎聲
問有答聲
去有送聲
服務(wù)時(shí)有問候聲
與客戶合作時(shí)有道謝聲
失誤時(shí)有道歉聲
15、文明七句
您好!
請(qǐng)!
謝謝!
很高興為您服務(wù)!
對(duì)不起!
再見!
16、接待禮儀
恰當(dāng)?shù)姆Q呼
真誠(chéng)的問候
親切的詢問
得體的介紹
正確的握手
熱情的請(qǐng)坐
禮貌的上茶
17、恰當(dāng)?shù)姆Q呼 -----稱尊長(zhǎng) 勿呼名 對(duì)尊長(zhǎng) 勿見能
恰當(dāng)?shù)姆Q呼
技術(shù)職稱
職業(yè)稱呼
禁忌稱呼
無(wú)稱呼
綽號(hào)性稱呼
不恰當(dāng)?shù)暮?jiǎn)稱
18、真誠(chéng)的問候
內(nèi)容:您好!早上好!下午好!周末好!

態(tài)度:主動(dòng)、熱情、自然、專注

次序:由尊而卑,由長(zhǎng)而幼,由近而遠(yuǎn)

19、親切的詢問
請(qǐng)問有什么可以幫您的嗎?
請(qǐng)問有什么需要幫忙的嗎?
20、得體的介紹
自我介紹——您好!我是XXX。
為他人做介紹——掌握順序、信息完整、手勢(shì)優(yōu)雅。
被介紹——禮貌熱情、起身相迎。
21、正確的握手【觸覺】
先伸手,必為尊
身體站立略前傾
看眼睛,帶微笑
伸出右手去
握虎口,七分力
三五秒鐘最為宜
雙手握,有講究
支持安慰與恭敬
22、熱情的請(qǐng)坐
——座次禮儀
面門為上
靠右為上
遠(yuǎn)離打擾為上
方便進(jìn)出為上
便于欣賞景觀為上

23、禮貌的奉茶
三要四忌
要::順序要講究、手勢(shì)要優(yōu)雅、語(yǔ)言要得體。
忌:忌太滿;忌太燙;忌喝完再加;
尊貴客人忌用一次性杯;

24、日常護(hù)理語(yǔ)言禮儀
常言道“好言一句三冬暖、惡語(yǔ)一言六月寒!
親切得體的語(yǔ)言,不僅僅體現(xiàn)服務(wù)人員的修養(yǎng),同時(shí)也可以給客戶以心靈的安慰。
25、客人需等候時(shí)
“您好!女士,這邊請(qǐng)坐,請(qǐng)稍后片刻!
如果需要客戶等5分鐘,你可以這樣說“對(duì)不起,可能需要您等10分鐘。請(qǐng)您耐心等候好嗎?”
如果等待的時(shí)間到了仍然沒有辦好,必須在時(shí)間到前給客戶道歉“對(duì)不起,看來需要再等一會(huì)兒,真的難為您了!”
26、客人辦理手續(xù)時(shí)
“女士,您好!請(qǐng)您稍后片刻,我馬上給您辦理XX手續(xù)。”
“女士,您好!我現(xiàn)在帶您去辦理手續(xù),請(qǐng)跟我來!
辦好后,立即給客戶說“很抱歉,讓您久等了” “這是您的單子,請(qǐng)您到XX房間”
27、應(yīng)答呼叫鈴
迅速有禮。
“您好!有什么需要幫助的嗎?”
“好的,我馬上過來。”
鈴聲響3聲或者15秒,就應(yīng)接聽,超過要致歉“抱歉,讓您久等了!
馬上的意思是,五分鐘內(nèi)到。
28、操作不成功時(shí)
誠(chéng)懇道歉。
“對(duì)不起!讓您受累了!我現(xiàn)在換.。。。。(或者其他)”
“對(duì)不起!我馬上叫另一個(gè)同事來幫您操作,好嗎?謝謝!”
29、不小心冒犯了客戶
無(wú)心非 名為錯(cuò) 有心非 名為惡
過能改 歸于無(wú) 倘掩飾 增一辜
XXX,對(duì)不起。15度鞠躬)我原本不是這個(gè)意思,可能因?yàn)椤,所以……,很抱歉,給您帶來不愉快了,請(qǐng)?jiān)徍脝?我以后一定?huì)注意的。
30、受到客戶表?yè)P(yáng)
聞譽(yù)恐 聞過欣 直諒士 漸相親
謙虛應(yīng)對(duì)。
“謝謝!您不必客氣,這是我們應(yīng)該做的!
31、幾個(gè)客戶同時(shí)詢問
事勿忙 忙多錯(cuò) 勿畏難 勿輕略
“大家不用著急!我一個(gè)一個(gè)回答好嗎?謝謝大家的配合!”
32、常用文明用語(yǔ)
奸巧語(yǔ) 穢污詞 市井氣 切戒之
早上好/上午好/中午好/下午好/晚上好!
請(qǐng)問有什么可以幫您?
您好!很高興能為您服務(wù)!
好的,請(qǐng)您稍后片刻,我馬上為您辦理。
請(qǐng)坐!請(qǐng)喝水!
對(duì)不起!這是我的錯(cuò)!
感謝您提出的意見!
你好,我們現(xiàn)在去X樓,請(qǐng)跟我來!
第六節(jié):處理投訴的意義----行有不得反求諸己
• 6%的客戶會(huì)說出來
• 94%的客戶會(huì)選擇用腳來投票
• 一個(gè)滿意的顧客會(huì)告訴1-5人
• 100個(gè)滿意的客戶會(huì)帶來25個(gè)新顧客
• 維持一個(gè)老顧客的成本只有吸引一個(gè)新顧客的1/5
• 1個(gè)投訴客戶的背后有25個(gè)不滿的顧客
• 投訴者的問題得到解決,會(huì)有60%的投訴者愿與公司保持關(guān)系,如果迅速得到解決,會(huì)有90-95%的顧客會(huì)與公司保持關(guān)系。
1、處理抱怨的原則
• 先控制住脾氣!忍幚硇那,再處理事情。
• 耐心仔細(xì)地聽取患者的意見。
• 對(duì)患者的意見表示贊同與回應(yīng)。
千萬(wàn)別和患者爭(zhēng)論,即使他錯(cuò)了。
• 如果我們有錯(cuò),要第一時(shí)間道歉。
• 向患者表示真誠(chéng)感謝。
2、處理患者抱怨的七步驟
第一步:迅速隔離客戶
第二步:安撫情緒
第三步:真誠(chéng)道歉
第四步:了解真相
第五步:立刻回應(yīng)
第六步:確認(rèn)滿意度
第七步:服務(wù)追蹤

第一步:迅速隔離客戶
馬上表達(dá)意愿:
“您好!我是XXX。請(qǐng)問我能為您做點(diǎn)什么?”……
“好的,我明白您需要了。請(qǐng)隨我到辦公室好嗎?”
“您好,這邊請(qǐng)……”

第二步:安撫情緒
善相勸 德皆建 過不規(guī) 道兩虧
請(qǐng)客戶坐下,并奉上低溫茶水一杯。
耐心傾聽并做筆記。
“請(qǐng)坐下來喝杯水,慢慢說——”
讓顧客的情緒得到充分的發(fā)泄。
第三步:真誠(chéng)道歉
過能改 歸于無(wú)
無(wú)論責(zé)任在誰(shuí),先真誠(chéng)道歉。
讓顧客知道,你已經(jīng)打算處理他的問題了。
第四步:了解真相
有效的發(fā)問。
對(duì)問題重述并認(rèn)同。
快速收集信息,快速確定原因和責(zé)任人。
迅速提交相關(guān)部門。
第五步:立刻回應(yīng)
父母呼 應(yīng)勿緩 父母命 行勿懶
迅速給出一個(gè)解決方法。
迅速將方案上報(bào)有關(guān)部門,并提交給客戶。
第六步: 確認(rèn)滿意度
心有疑 就人問 求確義
征求客戶的意見。“請(qǐng)問您對(duì)我們的處理方案是否滿意?”
如果顧客仍不意,問問他的意見。
第七步:服務(wù)追蹤
隨札記
建立投訴客戶檔案。
做好后續(xù)服務(wù),72小時(shí)內(nèi)進(jìn)行電話追蹤。


第三節(jié):用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化經(jīng)典《弟子規(guī)》
提升服務(wù)人員的服務(wù)---意識(shí)

一:弟子規(guī)核心思想是什么?
1、孝道就是道德
道德
道,宇宙萬(wàn)物本來規(guī)律。
德,按照這種規(guī)律行事。行道為德
案例 :真實(shí)采訪視頻展播
《不再恨父母》
2、一切問題的根源?
一切的問題都是人的問題,
一切人的問題都是人心的問題,
人心的問題要靠——國(guó)學(xué)中華傳統(tǒng)文化(道德、行為規(guī)范)
3、、孝道為本
夫孝,
德之本也,
教之所由生也。
《孝經(jīng)》
4、對(duì)順的理解
父母教 須敬聽 父母責(zé) 須承順
父母、領(lǐng)導(dǎo)、師傅、教導(dǎo)我們做人處事的道理時(shí)我們恭敬地聆聽,責(zé)備教誨時(shí)應(yīng)虛心接受,不可強(qiáng)詞奪理;
5、如何照顧父母
冬則溫 夏則凊 晨則省 昏則定 親有疾 藥先嘗
晝夜侍 不離床 親所好 力為具 親所惡 謹(jǐn)為去
冬天、夏天要留意父母是否溫暖、清涼。職場(chǎng)上要關(guān)心領(lǐng)導(dǎo)和周圍同事冷暖,早晚要給父母請(qǐng)安,在上下班給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)鞠躬問候;父母親生病時(shí),子女應(yīng)當(dāng)盡心盡力的照顧。在企業(yè)里我們的領(lǐng)導(dǎo)、同事如果有病,同樣盡心照顧,替他多干點(diǎn)不要斤斤計(jì)較;父母親喜好的東西,應(yīng)該盡力去準(zhǔn)備,父母所厭惡的事物,要小心謹(jǐn)慎的去做;在職場(chǎng)經(jīng)常跟客戶打回訪電話,盡量為客戶解決實(shí)際問題,并做好回訪登記,尤其是節(jié)假日以公司的名譽(yù)給客戶小恩小惠,維系好客戶關(guān)系;
6、黃香的故事
黃香(18-106年)是我國(guó)東漢時(shí)期的一位文化名人。他為官的品位并不高,最高職務(wù)是魏郡太守,大約也就是一個(gè)四品官員。但他生命歷程中有兩個(gè)亮點(diǎn):一是他9歲時(shí),母親去世,他對(duì)父親格外孝敬,夏天他將床枕扇涼,冬天用身體把被褥溫暖后,才讓父親安睡;
漢章帝稱譽(yù)為“天下無(wú)雙,江夏黃童”

7、鑫秋的故事
感天動(dòng)天的親情故事 天下父母之鑫秋
一個(gè)催人淚下的親情故事,一段父女之間的真情故事。感天動(dòng)天的親情故事
鑫秋四歲救父一命,并鼓勵(lì)和幫助雙目失明的父親走出生活的黑暗,開始嶄新的生活。小鑫秋對(duì)父親的愛傳遍了祖國(guó)大地。
鑫秋是個(gè)懂事的小女孩,在她二歲的時(shí)候,她的爸爸被別人用槍打盲了雙眼,鑫秋的媽媽卻要離婚并帶走鑫秋。而兩歲的鑫秋就在這個(gè)時(shí)候說出了一句令人不可思議的話:“不,我不跟你走,爸爸的眼睛看不見了,我還要給他夾菜呢!……
山東電視臺(tái)
真實(shí)視頻采訪《鑫秋的故事》
8、養(yǎng)成匯報(bào)好習(xí)慣
出必告 反必面 居有常 業(yè)無(wú)變
請(qǐng)假或外出都要向父母或領(lǐng)導(dǎo)提前匯報(bào),回家或單位時(shí)要及時(shí)給父母或領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,居住要正常,不要隨意變遷住所,尤其是自己從事的事業(yè)不要經(jīng)常變換,否則父母是會(huì)傷心的;
案例:一個(gè)員工兩天不回家的故事

9、如果親人不理解我們?cè)趺崔k?
親愛我 孝何難 親憎我 孝方賢
父母愛我時(shí),孝順很容易,父母不喜歡我們管教過于嚴(yán)厲時(shí),我們還能反省,盡量體會(huì)到父母的心意,努力改過,這種孝順的行為才是難能可貴的。在企業(yè)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)管教我們不但不記恨,反過來檢討自己而努力工作,這樣的品相才難能可貴;
10、孝感動(dòng)天
親有過 諫使更 怡吾色 柔吾聲 諫不入 悅復(fù)諫 號(hào)泣隨 撻無(wú)怨
父母親有過錯(cuò)時(shí),小心勸導(dǎo),態(tài)度要誠(chéng)懇,聲音必須要柔和,并和顏悅色。在企業(yè)里跟上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議時(shí),要和顏悅色,千萬(wàn)不要再開大會(huì)的時(shí)候和領(lǐng)導(dǎo)頂撞,強(qiáng)詞奪理,讓領(lǐng)導(dǎo)顏面丟失,難看;父母有錯(cuò),勸說不停,等待父母情緒好轉(zhuǎn),再去勸導(dǎo),雖然我們氣得難過、哭了,縱然遭到責(zé)打也無(wú)怨無(wú)悔。在企業(yè)里有很多不合理,需要改進(jìn)的地方,要提出來,匯報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),領(lǐng)導(dǎo)忙或生氣不高興,不聽時(shí),我們要等待領(lǐng)導(dǎo)高興時(shí)再提出,即使我們委屈的掉眼淚,縱然遭到責(zé)怪,為了公司不受損失,也不能有任何怨言;

互動(dòng)優(yōu)秀 “沒有任何借口”“心理承受能力”
“照鏡子”
11、兄弟如何相處才是孝?
兄道友 弟道恭 兄弟睦 孝在中
財(cái)物輕 怨何生 言語(yǔ)忍 忿自泯
事諸父 如事父 事諸兄 如事兄

家中兄弟相處之道,以及如何和長(zhǎng)輩 在一起的規(guī)矩,父母自然喜歡孝道就在其中了。在職場(chǎng)中,同事之間相互尊敬,相互友愛,相互感恩,相互關(guān)心,相互幫助,這樣才算一個(gè)合格的員工;與人相處不要計(jì)較財(cái)物,怨恨就無(wú)從生起,言語(yǔ)能夠包容忍讓,多說好話,不說壞話,忍住氣話,不必要的沖突,怨恨的事情自然消失不生。對(duì)待伯伯叔叔等尊長(zhǎng),如同對(duì)待自己的父親一般孝順孝敬,對(duì)待伯伯叔叔的孩子如同對(duì)待自己的兄弟姐妹一樣,在企業(yè)里把同事當(dāng)成家人,把領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)成長(zhǎng)輩,把企業(yè)當(dāng)成自己的家,把企業(yè)里的事情當(dāng)成自己的事情;


12、感恩實(shí)驗(yàn):水知道答案
小孝養(yǎng)父母之身,
中孝養(yǎng)父母之心,
大孝養(yǎng)父母之志,
至孝養(yǎng)父母之慧
對(duì)兄弟姐妹的責(zé)任
13、兄弟姐妹之道:
14、丈夫之道
15、妻子之道平靜,謙虛 ,柔順,旺家
16、婆媳之道
17、 丈夫道
18、君臣道
o 君之視臣如手足,則臣視君如腹心;君之視臣如犬馬,則臣視君如國(guó)人;君之視臣如土
o 芥,則臣視君如寇仇。
o 領(lǐng)導(dǎo)要視所有員工為自己的親屬,在感情上要愛護(hù)提攜,在工作上對(duì)員工多培養(yǎng),希望
o 員工能夠成為棟梁之才。
o 為人臣子要對(duì)領(lǐng)導(dǎo)忠心耿耿,盡自己應(yīng)盡的職責(zé)。
朋友道
o 同道者為朋,同義者為友。擇其善者而從之,其不善者而改之。聞譽(yù)恐,聞過欣,直諒
士,漸相親。
o 君子交朋友在道義,小人交朋友為權(quán)利。
o 常言道:“近朱者赤,近墨者黑”。因此我們要親近有仁義道德的益友,遠(yuǎn)離只花天酒地的
損友。
真實(shí)視頻:驢子孝
感恩互動(dòng)游戲
第三章:傳統(tǒng)文化與服務(wù)意識(shí)落地工具
客戶服務(wù)管理手冊(cè)

《傳統(tǒng)文化與服務(wù)意識(shí)管理》所屬分類
市場(chǎng)營(yíng)銷

《傳統(tǒng)文化與服務(wù)意識(shí)管理》所屬專題
服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)技巧培訓(xùn)、大堂經(jīng)理培訓(xùn)
《傳統(tǒng)文化與服務(wù)意識(shí)管理》內(nèi)訓(xùn)服務(wù)流程
-----------------------------------------------------------------------------------

在線提交培訓(xùn)需求

培訓(xùn)顧問需求調(diào)研

溝通確認(rèn)內(nèi)訓(xùn)方案

簽訂協(xié)議

內(nèi)訓(xùn)執(zhí)行

課后回訪

我們的優(yōu)勢(shì)
1.海量課程及專業(yè)師資為您提供全方位的選擇
我們擁有2000多位資深培訓(xùn)師、近3萬(wàn)的內(nèi)訓(xùn)課方案供客戶選擇
2.量身定做
選定初步的內(nèi)訓(xùn)方案后,我們的培訓(xùn)師將針對(duì)客戶的每一獨(dú)特點(diǎn),對(duì)授課方案進(jìn)行調(diào)整
3.培訓(xùn)方式靈活多樣
靈活的運(yùn)用傳統(tǒng)的課堂培訓(xùn)、案例討論、角色扮演以及新興的體驗(yàn)式拓展培訓(xùn),在職工作輔導(dǎo)培訓(xùn)等培訓(xùn)手段
4.咨詢式培訓(xùn)
運(yùn)用管理咨詢的工作方法,從顧問的角度了解企業(yè),再以培訓(xùn)顧問的角度設(shè)計(jì)課程,解決實(shí)際問題,實(shí)現(xiàn)高度針對(duì)性和實(shí)用性
6.以點(diǎn)帶面
通過對(duì)客戶培訓(xùn)需求的深層次分析和企業(yè)實(shí)際狀況的了解,制定切合實(shí)際的培訓(xùn)計(jì)劃,將管理培訓(xùn)與企業(yè)實(shí)際運(yùn)作結(jié)合起來發(fā)揮培訓(xùn)最佳作用
7.客戶導(dǎo)向
培訓(xùn)內(nèi)容緊湊實(shí)用,替企業(yè)節(jié)省培訓(xùn)時(shí)間和成本并提高培訓(xùn)效率
8.全程跟進(jìn)
為了達(dá)到培訓(xùn)的預(yù)期價(jià)值,我們運(yùn)用多種有效的培訓(xùn)效果評(píng)估工具進(jìn)行培訓(xùn)效果的評(píng)估,并實(shí)時(shí)跟進(jìn)培訓(xùn)改進(jìn)
授課培訓(xùn)師巴才林老師簡(jiǎn)介
巴才林
巴才林
工商管理學(xué)碩士學(xué)位
中國(guó)青年培訓(xùn)師50強(qiáng)
中國(guó)南車、德國(guó)ABB、南開大學(xué)、天津大學(xué)、天津科技大學(xué)、濱海學(xué)院等高校特聘老師;
  巴老師接觸傳統(tǒng)文化,感佩中華文化之博大精深,開始潛心研究國(guó)學(xué)弟子規(guī),進(jìn)而認(rèn)知圣人的教化,已是刻不容緩的事實(shí)。于是,他將精力轉(zhuǎn)移至國(guó)學(xué)領(lǐng)域,將自身學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的感悟與經(jīng)驗(yàn),結(jié)合其豐富的企業(yè)管理培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),奔走傳布;
  巴老師有近17年職業(yè)生涯,有10年的企業(yè)老板工作經(jīng)歷,7年企業(yè)管理咨詢、培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn);在講課的過程中,將這些企業(yè)管理工作中成功經(jīng)驗(yàn)和失敗教訓(xùn)以案例的形式體現(xiàn)在課程當(dāng)中,和學(xué)員一起分享討論,吸取教訓(xùn)、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)。真正具備實(shí)踐性與實(shí)用性的實(shí)力派講師。
  
經(jīng)典課程
   1、傳統(tǒng)文化與責(zé)任意識(shí)管理(2天)
   2、傳統(tǒng)文化與執(zhí)行意識(shí)管理(2天)
   3、傳統(tǒng)文化與服務(wù)意識(shí)管理(2天)
   4、傳統(tǒng)文化與歸屬意識(shí)管理(2天)
   5、用傳統(tǒng)文化煉就好員工(綜合1-4套餐4/8天)
   
培訓(xùn)風(fēng)格
弟子規(guī)數(shù)字化教學(xué),引用工具使之落地。
給思想、給工具、給方法的咨詢式培訓(xùn)。
深入淺出的方式講解,學(xué)員易懂、接受快,實(shí)戰(zhàn)又實(shí)用
弟子規(guī)運(yùn)用管理與工具相結(jié)合、簡(jiǎn)單易操作,落地短平快
結(jié)合實(shí)際情況針對(duì)企業(yè)文化,可上墻,實(shí)現(xiàn)視覺化呈現(xiàn)。
選擇專門課程解決實(shí)際問題,幫助企業(yè)打造系統(tǒng)的力量,分套系成系統(tǒng)的落地。
本課程可以提供內(nèi)訓(xùn),查看培訓(xùn)師詳細(xì)信息
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